平成27年度 "会員交流事業" 〜和菓子が伝える『和』のこころ〜が開催されました。
日 時:平成27年8月21日 18:00〜
場 所:広島中央公民館2F実習室
講 師:㈱平安堂梅坪 代表取締役 竹内恒彦さま
テーマ:和菓子が伝える『和のこころ』
出席者:50名
池田委員長率いる会員交流委員会の設営で会員交流事業が開催されました。
まず、講師の竹内先生に日本の伝統である和菓子についての講話をいただき、その楽しみ方と奥深さを学ばせていただきました。
その後、各チームごとにテーマを添えた和菓子を協力してつくり、チーム対抗で品評会を行いました。
最後には大爆笑の記念品と表彰状の贈呈式がありました。